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**白酒专家品论”中国酒王”
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湄窖新品专家品鉴会于7月25日在遵义举行,来自全国泰斗级的大师沈怡方、高景炎、高月明等18位专家出席了该次品鉴会,畅谈新品湄窖。

湄窖素有“中国酒王”之称。曾在1988年德国莱比锡世界博览会上获得白酒金奖。其味道堪称“中国品味”。

在品鉴会上,专家对湄窖酒业推出的“一元三花”——酱香型,浓香型,茶香型白酒进行品鉴,专家组组长沈怡方说:“走到哪里我都认识它,典型的湄窖酒。我对湄窖酒印象很深,在1989年第五届品酒会上,有170多种白酒参加,湄窖酒最终能胜出,是因为它个性非常强,非常舒适。二十几年过去了,湄窖酒在保存过去工艺同时有所创新,我感到很欣慰。”

此次品鉴会上的亮点是茶香型白酒,据了解,此款酒具有预防糖尿病,高血压及降低尿酸等功能,并且还申请了国家专利。中国著名白酒资深专家高景炎说:“在以前,湖北也有开发类似茶香型的新品酒,但是湄窖茶香型白酒水平相当高,是非常好的酒。”著名品酒师高月明也说:“湄窖酒业推出的三款酒,都是非常有特色的好酒,口感会使消费者接受,并且喝着安全、健康。”

随后专家组总结出这次品鉴会“四个结合”的特点。一、老中青结合。84岁的沈怡方先生算老的一辈,70多岁的算中,50多岁的算青。此次品鉴会档次很高,全国最著名的四位白酒专家就来了三位,中科院白酒研究员庄名扬也出席了此次会议。二、产学研结合。企业,大专院校,茶香型白酒是贵州轻工科研所,湄窖酒业,浙江大学共同研究出来的。三、省内外专家结合。四,媒体与协会结合。

《国家2号文件》明确提出要贵州大力发展白酒产业。湄窖酒业提出“百年湄窖,中国骄傲”的目标,旨在振兴贵州的白酒产业,其新品的推出顺应了市场的发展,业评:2014年或2015年白酒行业才会到谷,顺应了时代的潮流,满足了消费者多元化的需求。它将为人们的生活带来更多的乐趣与故事,它也将为贵州经济社会的发展做出新的更大的贡献。

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