当前位置:首页 > 新酒上市 > 正文
“基酒”关注度持续升温
浏览10+

基酒买卖,在受到社会各界越来越多的关注的同时,对其合法性的质疑声也愈加强烈。

市酒类办主任姚翀鸿回应本报时指出:“每个酒厂都有责任和义务根据自己的基酒产能制定市场计划,而不是买别人的基酒装进自己的瓶里。由于我国目前尚无法规去监管基酒买卖,唯有呼吁名酒企业,肩负起做大做强我国产业的使命和责任,而不是投机取巧。”

“一个酒品牌的成功,需具备品质力、文化力和营销力。品质是基础,我国白酒仍然依靠传统的古法酿造为基础,好的品质须具备天然的利于微生物发酵的地理气候、优质的酿酒水源、优质的酿酒原料、老窖池群资源和适宜的储酒条件等等,这便是”为什么茅台镇之外酿造不出茅台酒”和”川酒云烟”的道理。”贵州回归赖酒传承人赖鼎告诉记者。

国窖1573深圳市场负责人表示,外购基酒影响品质是毋庸置疑的。不同地区、不同酒厂的酒风格不一样,香型也不一样,勾调起来,肯定会风格杂陈、良莠不齐。泸州老窖拥有30年以上的窖池有1万余口,其中百年以上连续使用的老窖池1600多口,同时拥有7公里长的天然储酒洞,随时欢迎社会各界考察和验证。

“基酒”关注度持续升温
声明:酒水资讯网 | 本文采用[BY-NC-SA]协议进行授权
文章名称:《“基酒”关注度持续升温
文章固定链接:http://zongyibo.com/xinjiu/119/.html
除注明转载文章外 转载时必须以链接形式注明作者和原始出处及本声明
“基酒”关注度持续升温:等您坐沙发呢!

发表评论

😉😐😡😈🙂😯🙁🙄😛😳😮mrgreen.png😆💡😀👿😥😎➡😕❓❗

快捷键:Ctrl+Enter