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中国白酒国粹文化
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白酒是我国自古以来就存在的酒,在我国有很高的地位,下面就来和大家谈一谈中国白酒国粹文化。

白酒为国粹,能够称为国酒,当然是最高的追求了。应该提炼出“国酒”的文化特征,更应该倡导所谓“国酒”独特的饮用方式,因为文化在消费的层面上大都生活化、形式化了。

“最贵的酒”(民间传唱),满足了高消费的社会需求,因而一步跨越了茅台、五粮液。侈奢品概念的引入,正好不失时机地暗含了正在兴起的中国富裕阶层的心理需求。最值得称道的是水井坊的陈列与促销品,当消费者经常在高档餐厅的大厅或包间看到水井坊耀眼而精美的展柜的时候,当人们对水井坊的陶瓷酒具爱不释手的时候,水井坊的文化便落地了,成为了人们生活方式的一个部分。现在,水井坊扬弃了“最贵的酒”以及“侈奢”的概念,转而倡导“高尚生活”,这样的追求无疑更上了一个台阶,但是其困难程度也随之上了几个台阶。

洋酒向中国人灌输着西方的生活方式,那中国白酒唯一的选择只能是倡导地道的本土生活方式。金六福的“春节回家”、“中秋团圆”、“家人有喜事”等诉求,在我看来就是倡导中国生活方式的杰出代表。

民俗,一定要以最中国化的方式来表演,而白酒恰恰具备了外来酒种无法取代的优势。虽然金六福的民俗广告正遭遇到各种各样模仿的干扰,但是我相信,只要坚持做下去,白酒就会重新与中国的民俗融为一体,那时,就是中国白酒扬眉吐气之日!

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中国白酒国粹文化
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