对此,有白酒营销专家指出,是白酒同质化的症结所在。白酒被定位为商务、交际的润滑剂,酒在一定程度上代表了面子,因而包装要高大上、文化要厚重深远,久而久之,越来越同质化。但随着自主意识极强的90后们步入社会,一款酒卖给天下人的时代已一去不复返。
解决:利用优势,立足品牌,精准定位
现实中,农村市场对于大多数白酒企业来说似乎是一块心病,做成了有量无利,甚至出现因为成功而失败的局面,做不成难以存活,不做难以抵制农村市场诱人的市场份额。
中低端白酒,说白了是针对于中国广阔的农村或者县乡,有着独特的地域特色。生活在这种环境下,一般人会选择价格较为低廉或者价格合适的中低端白酒。的确每个人都希望能够饮到几万元一瓶的高档白酒,但是毕竟中低阶层的人民占中国总人数的百分之九十。中低端白酒大的优势就在于市场广阔,未来的市场也会像中低端产品转变。
定位特色,就好比找到自己的“根”,找到区域的“根”。这需要企业兼顾产品和市场,精准定位。此前名不见经传的任意门–泥土埋藏酒,则是精准定位的典型代表。新酒先窖藏三年、再埋藏三年。埋藏使窖藏过的白酒品质更上一层楼,酒体愈发香醇,口感更加丰满。从产品角度来说,不论是一线白酒企业还是区域性的二三线酒企,入主中低端市场需要找到自身的特色。
而从市场的角度看,白酒企业必须树立市场细分的营销策略。农村市场具有分散性和多层次性的明显特征,如果不能明确的市场细分,而采取了“散枪打鸟”的策略,不仅浪费企业资源,还会被越来越激烈的市场竞争所抛弃。
通过市场研究,采取市场细分的市场定位策略,抓住机会市场持续运作,不仅节省企业资源,而且还会建立战略性区域市场,形成“我的地盘我做主”的竞争防御阵地,就会形成区域为王发展路径。
酒企如何在广阔的中低端市场扎住根,这不仅是价格的战争,更是品牌的战争。而核心在于保持匠心,抓住市场创新,让自己具有特色。