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啤酒销量创新高 未来啤酒竞争是品牌的高度竞争
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日前,国际知名信息咨询公司Mintel发布的一份市场调研显示,2007年~2011年的五年中,中国销量增长了29%,创历史最高点。此外,近几年啤酒消费呈现出高端化的趋势。酒类营销专家万兴贵表示,高端啤酒或成为啤酒行业的下一个利润增长点。

Mintel的调查报告表明,从2007年到2011年,2012白酒净利高,中国啤酒销量累计增长了29%,创历史最高点,2011年销售额达4540亿人民币,比上年同期增长63%,而烈酒和葡萄酒的增幅均在放缓。报告还显示,单升啤酒均价同比增幅达27%,表明消费者倾向于价格更高的产品。

万杰千策品牌营销顾问机构首席顾问万兴贵表示,近几年来人们日益重视健康,也不再盲目追捧红酒,转而选择有一定酒精度、性价比更高的啤酒,啤酒消费总量呈现大幅提升趋势,高端啤酒或成为新的行业利润增长点。

此外,Mintel数据还显示,25%的消费者会根据品牌和口感来选择啤酒,啤酒产业对规模和品牌的依赖愈来愈强。万兴贵表示,未来啤酒业的竞争在于品牌的高度竞争,重庆啤酒(600132,股吧)企业能否在高端啤酒市场分到一杯羹,在于能否争取到将成为未来主要购买力量的消费群体,包括女性消费者及青睐高端啤酒的行家消费者。

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