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啤酒整合进入尾声,“江山”在握 啤酒巨头何去何从?
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2011年1月11日,华润雪花(中国)有限公司在河南郑州正式宣布,以3亿元的价格全资收购奥克啤酒,此次收购是时隔一个月后,华润雪花在河南市场掀起的新一轮攻势。继2010年11月26日在河南省驻马店市的20万千升啤酒项目奠基之后,雪花啤酒又抢先切入河南省会郑州,这标志着河南啤酒行业的整合进程已经步入高潮:2010年4月,华润雪花并购驻马店悦泉;2010年8月,燕京拿下焦作月山啤酒90%的股权;2010年11月,百威英博斥巨资在河南新乡建厂,而目前青岛啤酒百威英博仍在为河南信阳维雪啤酒而明争暗斗。

一众啤酒巨头对河南企业资源的虎视眈眈、势在必得,却从另一个角度提醒着我们:中国啤酒行业的整合大戏已渐入尾声,优秀的二线品牌资源已经所剩无几,当市场版图逐渐划分出明晰的范围,“江山”在手的啤酒巨头们又将何去何从?

首先,全产业链的战略整合有望在啤酒行业深度执行,即按照产业化、市场化的机制,本着有利民生、节能降耗和环境友好的原则,将有机原料基地、酒类生产、包装、物流、销售、旅游等价值环节系统地整合,最终形成建立“大麦—麦芽—啤酒”的产业链条良性互动机制。以工业带动文化、微博泄密 王菲还在成都喝酒。旅游产业,同时反哺农业,回馈社会。

此外,基本完成市场整合后,啤酒巨头或将加强创新技术与创新机制的应用,以顺应低碳的经济模式和生活方式,提高自身的国际竞争力,实现企业可持续发展。目前,我国在低碳经济和环保标准制定方面才刚刚起步,亟需了解和掌握世界技术创新和标准研制的前沿动态,可喜的是,青岛啤酒等骨干啤酒企业已经起步,通过“低碳运营模式”带动技术创新和整个价值链优化。

提高产品附加值和安全性;提高技术装备水平,扩大高档酒比例,不断提高行业的经济效益。

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