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**酒产生原因介绍
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随着人们消费意识和生活水平的提高而得到重视,市场规模愈来愈大。也形成了**酒的龙头企业 中国劲酒、秦钟皇樽酒、椰岛鹿龟,细分市场三鞭酒则有哈德门、张裕等著名品牌得到了人们的认可,同时近年市场上又出现的细分市场养生酒也发展很快,如论健养生酒、天旺健养生酒等。那么**酒是怎样发展起来的呢?

人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生,但却与**养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的,由于许多野生水果本身就具有药用价值,所以最初的酒可以称得上是天然的“**酒”,它对人体健康有一定的保护和促进作用。

酒有多种,其性味功效大同小异。一般而论,酒性温而味辛,温者能祛寒,辛者能发散,所以酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒,能疏肝解郁、宣情畅意。又因为酒为谷物酿造之精华,故还能补益肠胃。此外,酒能杀虫驱邪、辟恶逐秽。《博物志》载:王肃、张衡、马均三人冒雾晨行。一人饮酒,一人饮食,一人空腹。空腹者死,饱食者病,饮酒者健。这表明“酒势辟恶,胜于作食之效也。”酒与药物的结合是饮酒养生的一大进步。酒与药的结合产生了全新的酒品——**酒。**酒主要特点是在酿造过程中加入了药材,主要以养生健体为主,有**强身的作用,其用药讲究配伍,根据其功能可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。

随着生活水平的提高,人们对健康的需求也愈来愈高,追求健康的方式也愈来愈多。**酒作为一个全新的名词,正逐步走进人们的生活。其实,**酒早在远古时期就已经出现,只是那时候它更多的是作为“药酒”被人们认知的。

随着人类的进步,医药学有了新的发展,人们开始无意识的泡制药酒,以此达到养生和治病的目的。酒与药物的结合是酒文化的一大进步,后人在整理前人经验、葡萄酒中为什么会出现沉淀?。创制新配方等方面取得了新的成就,使药酒的制备技术达到较高的水平。但此时的**酒与药酒仍没有明显的区分。

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