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以药做源头,以酒为媒介,共谋保健酒未来发展
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保健酒的发展在中国已经有上千年的历史了,由开始的民间以药酿酒,到如今的科学酿酒,将中药与酒“溶”于一体,保健酒不仅成为人们日常生活中的酒饮,还对人体健康有一定的益处。但是不得不说,保健酒行业的发展由于某些负面影响而受到阻碍。因此,近年来,在保健酒产业不断发展的同时,持续推进品质提升、共同做大做强行业蛋糕已经成为业内共识。为了行业能够更好更健康的发展,中国保健酒联盟便由此诞生。

如今,中国保健酒联盟已经进入第六个年头,行业发展也进入到一个新的阶段。恰逢众多道地药材采收的金秋时节,在9月26日,中国保健酒联盟在位于吉林四平的吉林大清鹿苑保健科技有限公司启动了“道地原料造健康好酒”——2018年中国保健酒联盟药材基地采风活动。

中国酒业协会常务副理事长王琦,四平市副褚春彦,中国保健酒联盟理事长、劲牌有限公司董事长吴少勋,中国保健酒联盟轮值、吉林大清鹿苑董事长曲风采,中国保健酒联盟秘书长、劲牌有限公司总裁助理吴刚等领导出席活动并致辞,泸州老窖、五粮液、汾酒等保健酒公司的相关负责人以及众多媒体参加了此次采风活动。

品质保障,健康好酒源于道地原料

与白酒不同的是,保健酒更加注重药材品质的。在交流会议上,劲牌有限公司董事长吴少勋提到,品质建设是保健酒发展的重中之重,在市场形势大好、保健酒行业团体标准获批的大背景下,希望能够汇集行业力量,共同促进品质提升,并且让消费者充分认知到保健酒“药食同源”的酿造原理,提升对保健酒品类的价值认知。

对于保健酒品质发展方面,保健酒联盟秘书长吴刚也在发言中提到,药材好,保健酒的品质才会好。品质是企业、行业可持续发展的基石,在大健康产业的风口上,保健酒行业面临良好发展机遇,而次采风交流活动能够为行业药材标准化建设和标准化发展带来新的启发和思考。同时“酒香也怕巷子深”,在做好品质建设的同时,也要讲好品牌故事,不断提升公众对保健酒产品安全及品质的信赖。

抱团发展,为保健酒行业共同发声

“合作共赢”已然成为时代发展的新潮流。中国保健酒联盟顺势而为将企业结合在一起,共谋行业发展前景。大清鹿苑董事长曲风采作为联盟一员,对行业未来发展表达了自己的见解。他认为目前,我国保健酒产业发展全局在大健康产业中还处于初级发展阶段,具有产业发展空间大、增速快的特点。只有根本治理、回归传统、捍卫特质、放大亮点,才能发挥各自优势,做强做大保健酒大健康产业。同时,企业需在保健酒+上动脑筋,体验消费趋势,走融合发展之路,强化互动合作机制,共同把保健酒行业的“蛋糕”做大。实现保健酒行业质的飞跃。

近年来,大健康产业作为消费升级的潜在风口被媒体和大众广泛关注,保健酒行业作为大健康产业的一环,中南地区高端白酒VIP俱乐部“国窖荟”,取得了快速的发展,茅台、五粮液、泸州老窖等众多龙头白酒企业纷纷发力布局。“现在保健酒行业体量很小,一年大概200多亿,我们能把它做到1000个亿我们就足够了。” 中国酒业协会常务副理事长王琦在会议上对保健酒未来的市场发展充满了信心。

为期两天的大清鹿苑采风活动暂告一段落,作为此次活动的站,在这里我们感受到了鹿群的可爱,鹿茸的珍贵,鹿酒的健康,也亲身体会到了保健酒对人体健康的真正意义。接下来,我们将会进一步深入到巍峨长白山内,感受保健酒带给我们的惊喜!

以药做源头,以酒为媒介,共谋保健酒未来发展
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