红酒贮藏和开瓶后的小知识
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作者：5vedi3mT 发布：2020-12-13 分类：酒水百科
红酒的保质期
贮藏注意事项
1.要求合适的温度，理论温度12℃左右，7－18℃都可以。
2.要求避光，因为紫外线会使酒早熟 －避免振动。
3.水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，葡萄酒氧化。
4.红酒避免过于潮湿，以防细菌滋生。
贮藏地点建议：阴凉通风处、地窖等
红酒打开后如何保存？
开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。
通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。
编辑：王晓雅
