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罗伯特帕克:2011酒比预期的好
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鉴于明确地表示对2011年份的质疑,最具影响力的美国酒评家罗伯特·帕克上周公布了他的最新评分。其结论(暂定):2011年份比预期的要好。

无论赞同与否,罗伯特·帕克的酒评意见对波尔多葡萄始终影响巨大,这一点无可争议。大家迫切地-战战兢兢地-静候他对2011年份的意见,因为他在访问波尔多期酒会之前,曾经高声宣扬2011年份“不抱太大期望”。上周,这位美国品酒师,将他的轮品酒结论公布在“葡萄酒倡导者”(Wine Advocate)网站上,结果更多的是惊喜:对波尔多2011年份,帕克的评论没有预料中的苛刻,在他眼里,2011年份与2001年和2008年两个被“低估”的年份比较接近…

欧颂庄园,占鳌头

的确,2011年份无法与前两年2009和2010等量齐观。更别忘了,前不久帕克重新修订他对2009年份的评分中,给出了19款酒满分100分的评价!台湾啤酒进入法国市场,迄今为止,2011年份中,似乎只有一款酒获得最高评价:来自圣艾美隆产区的欧颂庄园(Ch teau Ausone),得分在96-100分之间。未来的品酒会将使帕克进一步完善他对本年份期酒的印象…

总的来说,帕克承认2011年是个异常的年份,在特殊气候条件下,迫使种植者们竭尽全力来实现最优的质量。自然而然地,这也是一个较2009和2010年份的天价势必以价格下跌为显著特征的年份—这一点在许多波尔多种植者间达成共识,也同样得到罗伯特·帕克(Robert Parker)美国同胞们的欢迎。最后,作为一个可以中期陈年的年份,这个年份的葡萄酒适合陈年5年至15年之后饮用。

苏玳和巴萨克(Barsac)产区的好年份

红葡萄酒方面,罗伯特·帕克明显倾向于右岸,并略为偏爱波美侯产区的。紧随欧颂之后得分最高的仍然是来自波美侯产区的老塞丹庄园(Vieux Ch teau Certan)和里鹏庄园(Le Pin)(94-96),以及圣爱美隆的白马庄园(Cheval Blanc)(94-96)。2011年份的惊喜是来自柏菲庄园(Ch teau Pavie)(93-95),它排在了金钟堡(Angelus)(92-95)、富尔泰(Clos Fourtet)(91-93)和帕图斯(Petrus)(90-93)的前面。而拉康斯雍(La Conseillante)(88-91)和乐王吉尔(L’Evangile)(88-90)则成绩平平。

梅多克方面,玛歌庄园(94-96+)怀才不遇。紧随其后的分别是木桐(93-96)和(Latour)(93-95)。对帕克而言,1855列级一级名庄中的其他两款,奥比昂(Haut-Brion)(92-95)则排在了拉菲(Lafite)(90-93)的前面。今年最给人意外惊喜的分别是雄狮庄园(Léoville Las Cases)(93-95+)、宝得根(Pontet-Canet)(93-95)、宝嘉龙(Ducru-Beaucaillou)(93-95)以及宝马(Palmer)(92-94+)。其他一些90分以上的梅多克酒庄分别是:靓茨伯(Lynch-Bages), 碧尚男爵(Pichon Baron), 碧尚女爵(Pichon Lalande), 波菲(Léoville Poyferré), 巴顿(Léoville Barton), 爱士图尔(Cos d’Estournel), 玫瑰(Montrose)…格拉芙产区,得分最高的酒分别是修道院红颜容(93-95)、克莱蒙教皇堡(92-94)、高柏丽(Haut-Bailly)和史密斯拉菲堡(Smith Haut Lafitte)(91-93)。在帕克眼里,2011年份真正出众的要算甜白:即,仅次于“冠军”欧颂庄园(Ch teau Ausone)的,分别是伊甘(Yquem)(96-98)、克里芒(Climens)(95-97)、多西戴恩(Doisy-Da ne)(95-97),以及库岱(Coutet)(94-96)。同样受到这位美国评论家欣赏的酒庄还包括苏笛洛(Suduiraut)、留塞克(Rieussec)、拉佛瑞-佩拉格(Lafaurie-Peyraguey)和海内-威农(Rayne-Vigneau),其得分均超过92分。有一点是肯定的:对苏玳(Sauternes)和巴萨克(Barsac)产区而言,2011年份是个非常卓越的年份。

罗伯特帕克:2011酒比预期的好
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